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涼粉- 維基百科，自由嘅百科全書

而西北地區，係指用米、豌豆或各種薯顃淀粉所製作嘅涼拌粉，例如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。粵港澳流行嘅涼粉係燒仙草嘅其中一種，但材料同做法都唔 ...

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