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【匠弄】四川泡菜（一次搞懂懶人包） | 美味生活

一般食譜會說用放的開水來製作, 之後不能碰到生水, 未煮的水, 泡菜會變壞。但,清洗後要放至乾透再做泡菜, 耗時又費工。 我們主張用「同一水源」。意思是 ...

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