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斗六｜傲椒OuChili 四川乾鍋｜麻辣鮮香煸炒入味，也有不辣的 ...

麻辣香鍋的大致製作流程是：在鍋中加入所需菜品後，再通過以麻辣為主味型的調料炒成。出品前撒上白芝麻與香菜點綴，亦有炒制過程中加入花生碎增香的做法。

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