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毛豆既非蔬菜也不是澱粉!營養師解析[12種常見豆]屬哪類搞錯恐 ...

此外，好比百頁豆腐，其實是大豆分離蛋白再加上植物油以及加工過後修飾澱粉所製成，其油脂含量是傳統豆腐的5倍，熱量更是傳統豆腐的2.4倍。想要吃進豆類的營養及好處，還是 ...

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