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真鯛、加幾魚、銅盆魚、棘鬣魚 - 臺北漁產運銷股份有限公司

俗名：嘉鱲魚、正鯛、加臘、加蚋、加魶、真鯛、加幾魚、銅盆魚、棘鬣魚. 學名：Pagrus major ... 人氣料理：煎、炸或碳烤均適宜，亦是高級生魚片的食用魚

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