✨Orchid Restaurant 蘭✨
很高興這次受邀評比Orchid蘭👀姊我承認我是吃貨但評比倒是第一次!!!omg我只愛吃啊...
好啦話不多說,接到要評比這家餐廳前當然要查些資料,發現這家餐廳是目前台北前所未有、耗資六千萬裝潢打造高規格西餐廳,以及米其林星級廚師受邀客座展技😱
從一進門...
✨Orchid Restaurant 蘭✨
很高興這次受邀評比Orchid蘭👀姊我承認我是吃貨但評比倒是第一次!!!omg我只愛吃啊...
好啦話不多說,接到要評比這家餐廳前當然要查些資料,發現這家餐廳是目前台北前所未有、耗資六千萬裝潢打造高規格西餐廳,以及米其林星級廚師受邀客座展技😱
從一進門,蘭的硬體設備裝潢設計真的讓人驚艷amazing👏🏻挑高的空間、大膽使用金色完全讓人為之一亮✨貼心的是每個座位都有手機充電器,如果你沒帶他們也有供應喔!滿新奇的是水杯座是感應式的會發亮!(啊~然後勒!重點是食物😂) 💰價格分兩種
晚間套餐每人NT2580$/3280$
酒食搭配需➕NT1280$/1580$
姊不要臉的選了3280+1580的套餐,很多人好奇為何酒食搭配那麼貴,那是因為每道菜廚師會選適合的紅白酒去搭配,所以我總共喝了5總口味的酒(其實對愛品酒的人來說滿划算的) ✨前菜小點-薄脆的餅+蝦卵+柴魚洞
(這道超開胃的!我可以再來10個嗎😆)
✨青翠白綠蘆筍+蟹肉雷莫拉醬+魚子醬
(這道很清爽,蘆筍很嫩,還可以接受)
✨香煎法式鴨肝+鳳梨酸甜醬+碳烤雞皮
(鴨肝煎的恰到好處,口感入口即化,配上雞皮,很妙又很搭!這道有驚艷到❤️)
✨蘑菇澄清湯+自漬鮭魚+溫燉大根
(這有日式風味滿爽口的湯,吃完鴨肝配這湯非常剛好)
✨迦納魚+洋芋泡泡+海藻奶油醬
(魚烤的很酥脆,肉質鮮甜尚可)
✨爽口冰沙
(一點點的這樣,反正就酸酸的😆)
✨波士頓龍蝦+茴香泥+百香果白酒醬
(龍蝦殻都幫你處理好了,非常的鮮甜,吃完嘴巴有啾啾啾的fu💋旁邊的配菜是用龍蝦湯熬煮的非常入味,超好吃😍)
✨石蓮花凍+梅子蛋白餅+風乾蕃茄
(這道很爽口,酸酸甜甜去掉剛剛的滿口海鮮味,我很喜歡)
✨瑪斯卡邦起司+咖啡凍冰淇淋+手指蛋糕
(甜點恰到好,不會太多也不太甜)
✨茶點咖啡
(茶具超有質感的,還附上手工餅乾)
大致上餐點都很滿意,料理很新奇,調味手法也很突破,服務也非常好,加上硬體貼心設備,會讓人想再光顧的餐廳,也許價位高了點,但不論是裝潢設計、料理的細膩度、服務品質都給5顆🌟非常值得一探究竟👀
另外餐廳有非常妙的規定
那就是有服裝要求😆
🚺女性:輕便舒適(那我穿睡衣可以嗎⋯)
🚹男性:男士及三歲以上青年男性需穿著長度至腳根之長度及密頭密根鞋子;涼鞋、拖鞋、短褲、背心或無衣袖上衣並不接受😱
餐廳保留拒絕服裝不合格之男性入內😆 ☎️訂位專線(02)2378-3333 每週一公休
106 台北市大安區安和路二段83號1F
迦納魚好吃嗎 在 阿娟的FreeStyle - 主持人陳斐娟 Facebook 的精選貼文
娟粉呷飽了嗎?
什麼樣的晩餐最好吃?
和家人在家𥚃吃的愛心餐最好吃
最喜歡吃煎得「赤赤」的魚,連魚鰭都煎得香香脆脆
#乾煎迦納魚
#韭黃炒肉絲
#鮭魚味噌湯
迦納魚好吃嗎 在 台南 吃喝玩樂遊府城 Facebook 的最佳解答
#小椿食堂
大家期中考奮鬥完了嗎?
考完的朋友們獎勵自己一下去吃個好吃的日本料理吧!
看看圖中美麗的生魚片們在跟你說哈囉!而且他們的厚度都很夠呢~但是你們還沒讀完的書厚度也很厚XD哈哈哈
圖中的生魚片包含:鮭魚、鮪魚、紅甘、迦納,每一種魚都能夠獨當一面
以及小椿的招牌-加州酪梨捲,從最外層的炙燒鮭魚、起司、鮭魚卵到內層的炸蝦和酪梨,多重口感,讓人欲仙欲死
順便跟大家說一個消息,他們這禮拜天有商業午餐一折優惠!!!!只限量四十份而已~有空的朋友可以去排排看~