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嘉鱲魚 - 農業知識入口網

嘉鱲( ㄌㄚˋ ) 魚. 學名：Pagrus major. 科名：鯛科. 俗名：正鯛、 加臘. 錯誤回報; 友善列印; 收藏文章 ... 肉質細緻，煎、炸或碳烤均適宜，亦是高級生魚片的食用魚。

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