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瞭解你吃的食物含的是「醣」還是「糖」？ | Stella 的生活營養學

碳水化合物（或簡稱醣類）依結構可分為四大類：單醣、雙醣、寡醣和多醣。 • 單醣是最小單位的糖，其中最常見的包括葡萄糖、果糖和半乳糖. • 雙醣由兩 ...

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