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碳水化合物 - 以撒的工作

基於其官能基有兩類碳水化合物：醛糖（aldose）和酮糖（ketose）。 ? 基於其分子的複雜程度可分為三類：單糖、雙糖和多糖。 單糖： (CH2O)n，n = 3 ~ 8，如 ...

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