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單醣有什麼
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圖解營養生化學(2版)>內容連載 - 博客來
醣類是人類飲食中提供熱量的主要來源,每日所攝取的總熱量,至少有一半或更 ... 食物中之單糖為葡萄糖、半乳糖與果糖,雙糖則為蔗糖、乳糖與麥芽糖。
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