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單元不飽和脂肪酸 - 政府研究資訊系統GRB

國人在食用油的偏好及食用率以橄欖油居冠，但以往飲食油脂對免疫反應調節，少有探討單元不飽和脂肪酸對免疫反應調節之研究；此外，申請人於前期計畫結果顯示飲食單元不 ...

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