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臺北市立萬芳醫院營養室:

6.每日脂肪的建議攝取量宜佔總熱量的30％以下(容許範圍25~35%)，限制飽和脂肪酸小於總熱量 的10%，多元不飽和脂肪酸不超過總熱量的10％，其餘脂肪熱量以單元不飽和脂肪酸 ...

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