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飲食治療 - 基隆市e化健康博物館

飲食中最常見的單元不飽和脂肪酸是油酸，如果將飲食中飽和脂肪酸以單元不飽和脂肪酸取代，可使低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)下降，對高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)或三酸甘油 ...

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