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單元不飽和脂肪酸多元不飽和脂肪酸
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不同種類的膳食脂肪與健康
世界衞生組織(世衞)指出,以多元不飽和脂肪及單元不飽和脂肪來取代飽和脂肪及反式脂肪,對心臟有益。 膳食脂肪種類一覽. 脂肪知多少. 脂肪與碳水化合物及蛋白質都是人類 ...
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