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單元不飽和脂肪攝取量
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少油鹽糖技巧- 健康飲食
油脂過量與血脂異常、心血管疾病、某些癌症有相關性,應選擇富含單元不飽和脂肪的好油來烹調,每日用量2-3湯匙,減少攝取飽和脂肪含量高的食品,避免焗烤、油酥、油炸 ...
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