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156.必讀：換算表 - 周老師的美食教室

1公升. =1000c.c.(毫升、ml). 1杯(註). =240c.c. =16大匙 ... 做時用了240克的水，編輯怕讀者沒有電子秤，希望換算成量杯量匙單位，於是食譜上寫「水1 ...

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