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飲食文化. 下 - Google 圖書結果

唐代中国城市的住宅坊和食市还是分片隔开的,有门禁,坊门晨启夜闭,食市日升鸣鼓开市, ... 菜肴的种类尤其繁多,仅吴自牧《梦粱录》记载的南宋临安大饭店的菜单就有335款, ...

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