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啫啫雞煲做法
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【烹飪教煮】大廚教煮乾葱豆豉啫啫雞煲雞件拉油煎香 ... - TOPick
1.雞可按個人喜好先去骨,切成件後加醃料拌勻,醃兩小時。 · 2.燒熱鑊後,加入適量的油煮至微滾,放雞件落鑊拉油,如油溫夠的話可熄火,微金黃時盛起。
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