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烹飪教煮大廚教煮乾葱豆豉啫啫雞煲雞件拉油煎香夠鑊

坊間的啫啫雞煲食譜千變萬化，不過都是離不開雞件、豬膶、冬菇及大量原粒乾蔥這5樣材料，其後將所有材料直接放入燒得極熱的鍋中炒製而成。 正宗的做法 ...

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