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五星級大廚教你做啤酒鴨，多加這步，再加啤酒，鴨子香嫩又入味

家常做啤酒鴨準備食材： 鴨子、啤酒2瓶、生薑、大蒜、幹辣椒、蔥、食鹽、料酒、生抽、老抽、 ... 然後把配料全部處理乾淨，處理好後，再把鴨肉塊放入個乾淨的盆中，然後2.

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