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啡蘑菇食譜
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【食譜】茄醬芝士焗大啡菇 - Yahoo Food
大啡菇(Portobello Mushroom)很適合用來烤焗,可保持蘑菇的鮮嫩又不易出水。 上次試過釀薯蓉(食譜按此)作為派對小食,十分受大家歡迎呢!
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