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商業用油炸機
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外婆家的潮州菜 - 第 54 頁 - Google 圖書結果
炸牛肉丸的做法,就是把牛丸洗淨,以廚紙吸乾水份,用刀在牛丸的頂上,像切圓型蛋糕那樣平均 開8瓣,刀口深至牛丸的3/4位置,燒熱3杯炸油,用中火炸至牛丸裂開成花朵狀, ...
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