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哨子麵 做法
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三菜一湯|哨子皮蛋、蒼蠅頭好下飯十蔬肉臊米粉銷魂回味無窮 ...
四川人稱肉臊為「哨子」,哨子麵即是鋪滿絞肉的乾麵,相傳古代有位狀元 ... 「哨子皮蛋」做法再簡單不過,肉臊以深盤盛裝,皮蛋帶殼以滾水煮過,再剝 ...
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