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哨子醬做法
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雲南肉醬做法的味道與口感,YOUTUBE、愛料理、COOKPAD
所謂紹子就是把所有食材都切成碎屑(雲南人又稱屑子).炒成醬料.拌著麵吃. 也有人說是因為吃起來太美味.一口接著一口.嘴裡不停發出咻咻聲.像吹哨子一樣.
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