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同樣是咖啡豆不都一樣有酸嗎? - Cafe Nomad

直白告訴你"每個產地都有不同的土壤特性，而這些土壤中礦物質的含量將會直接決定咖啡中的酸質多少和種類"。我舉一個例子: 肯亞的豆子就是有更多的蘋果酸，而哥倫比亞咖啡更 ...

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