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鹹蛋瘦肉粥的詳細做法 - 大廚網

1瘦肉切丁, 加一撮鹽和澱粉腌制20分鐘. 2大米洗凈, 泡在水裡, 加香油泡20分鐘. 3水燒開, 瘦肉丁扔進去煮至變色, 撇凈浮沫. 4米倒入, 加入薑絲, 一半的鹹蛋丁, ...

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