做法: · 1. 將3 公升水在有孔蓋的煲中煮沸 · 2. 將弄碎腐竹碎、米及咸瘦肉放入煮滾的水中,待見腐竹煮溶,後轉慢火 · 3. 待見米煮至開花及粥面見轉滑 · 4. 加進咸蛋及皮蛋拌勻 ...
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