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咖啡 生豆烘焙 火力
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自宅烘焙|初嚐300擊烘焙的重點紀錄 - 方格子
豆子硬,可能就需要更多的能量(火力);豆子軟,能量就要稍微調降,我目前使用的咖啡豆,密度都只落在650-710(g/l)之間,還不算是太堅硬的等級,海拔跟 ...
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