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咖啡黃麴毒素症狀
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食安闢謠大哉問
險。所以咖啡應該盡量選擇乾燥且新鮮的咖啡。「赭麴毒素」是一種由黴菌所產生的二級代謝. 產物,與黃麴毒素類似,是天然的黴菌毒素。其中以赭麴黴毒素A 的毒性最強, ...
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