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「精品 答案」咖啡涼了會變酸，這是為什麼呢？！ - 每日頭條

咖啡 之所以在放涼之後會變酸，是因為咖啡豆子本身就是一種水果，所以富含單寧酸，當咖啡溫度下降之後，單寧酸釋放出來，而且在溫度較低的時候，人類的 ...

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