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高雄 • 三民區 ｜ 喫茶 MUMEI
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很日本的感覺，雖然我沒去過日本
但喫茶店內的每個地方細節度都很完整
是個很漂亮的日式咖啡廳
（ 個人覺得是滿日式的啦 😆 ）
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這次沒有多拍因為光線比較昏暗
手機拍起來顆粒感偏重也失焦
不過我很喜歡這裡的咖啡酸苦以及香味好喝
甜點這次吃抹茶巴斯克也好吃
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目前防疫期間請看店家IG有營業規定
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🌹我喜歡的味道不見得你會喜歡🌹
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👁‍🗨店名：喫茶 MUMEI
👁‍🗨店家IG： @mumei_107
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#義美咖啡大哉問 第一彈💁‍♀
🌟 #義美咖啡 特色報你知 🌟
　
門市常常接收到客人詢問：
🧐為什麼義美的咖啡和其他超商相比，喝起來比較淡呢？
💁‍♀：因為義美堅持使用「#中烘焙」咖啡豆，
　　為你保留更多 #綠原酸 哦！
🧐：中烘培的咖啡豆有什麼優點嗎？
💁‍♀：相較於重度烘培，
　　中烘焙較能保留咖啡豆本身的香味及酸味，
　　煮出來的咖啡酸苦平衡，又帶點果香哦～
🧐：那綠原酸又是什麼呢？
💁‍♀：綠原酸是一種天然的抗氧化物唷
　　但綠原酸的抗熱性較低，
　　所以烘焙程度加重，綠原酸也會漸漸減少。
　
　
想更了解義美咖啡嗎？
歡迎在下方留言告訴我們哦💕
　
#義美 #imeicafe #義美台灣鮮乳 #開啟美好的一天

不說不知，Hudson跟Brian原來早已相識，皆因他倆互相稱呼對方為表兄弟，是有血緣的親戚關係。兩人同是印尼華僑，大家有很多共通點，就是懷着一顆創業的心，似乎也是家族的優良傳統。

「創業難，守業更難」，一句非常老生常談的說話。Brian除了經營Barber Shop，本身亦是band友、樂隊組合「廿四味」成員，又是滑板店主理人，「百足咁多爪」；同樣地，Hudson自接手父親的印尼餐廳生意後，對進軍飲食界亦相當有決心。儘管大家經營的生意不一樣，但在手法上是大同小異，都須要在業務決策上拿揑準繩。這次他們在各自的創業路途上，細說大家在業務遇到的種種情況，以及不足為外人道的甜酸苦辣。

https://hk.appledaily.com/finance/20191019/Z3HVEH6SPIIVZLKIIAY4QE6G5I/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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#廿四味 #Barbershop #印尼 #創業 #滑板
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

今年41歲的Arwen Ma是一位「單身」媽媽，一年多前她花費約$600,000前往美國進行體外受精及胚胎移植（試管嬰兒），成功誕下愛子Darren。雖然成為媽媽，但卻沒有經歷過結婚、離婚，甚至沒有另一半，未來要母兼父職絕非輕鬆事，但當初Arwen並非一開頭便萌生單身產子的念頭。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201207/LGGAZVPEARHODBV3P57L4RTKHU/

現時香港不少遲婚女士均會雪卵（即冷藏卵子），以保卵子往後質素良好，就連不少明星如鍾欣潼、蔡卓妍、容祖兒及葉璇等亦曾雪卵。香港中文大學婦產科學系生殖醫學專業應用副教授鍾凱詩提醒，女士35歲後卵巢衰退速度較快，卵子質素亦會隨年齡下降，因此會建議女士們35歲或之前雪卵。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201207/FPKOU265EJHSNDRGBTSXRNHE3I/

今時今日，生兒育女未必是每個人的願望，但對於一些有心建立家庭的人而言，自然懷孕卻並非理所當然的事，他們甚至要用盡千方百計去圓夢。36歲的陳太（化名） 3年前在Facebook開設專頁，將過去6年來進行人工授孕的甜酸苦樂與網友分享。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201208/IB76JM7KPRCTXKNMY5XBR34RB4/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
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#試管嬰兒 #單身媽媽 #人工授孕 #雪卵 #遲婚
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踏入位於中環的The Iron Fairies，一個令人目不暇給的異國空間豁然眼前──宛如中世紀打鐵舖的酒吧空間，鑄鐵、手鑿木器和皮革是陳設的主旋律，粗獷的重工業風顯出設計上的心思。

招牌雞尾酒由調酒大師Joseph Boroski所創，嘗試以配料和調酒手法詮釋鐵仙子的奇幻世界，因而主打視覺系煙熏酒品。Smoke In A Bottle是其中一杯受歡迎的雞尾洒，以自釀藍梅伏特加酒調製而成。另一款自家風味推介是Midnight Butterfly，選用熱情果醬是自家釀製，更配上特製熱情果薑糖。這裏亦供應美食，佐酒小食可選沙嗲雞肉串；想飽腹也可以一嚐特級澳洲牛肉漢堡，肉扒是自家製作，可謂誠意滿分。

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影片:
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