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咖啡豆處理diy
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你有聽過這種處理法嗎?厭氧發酵處理法與二氧化碳浸漬法
Sasa Sestic 在2015年WBC(世界咖啡師大賽)使用來自於哥倫比亞-雲層莊園經過厭氧發酵處理法的咖啡豆,一舉獲得了世界咖啡師大賽冠軍!
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