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咖啡生豆的處理法分為「日曬法」和「水洗法」 - 樂愛生活手札

優點：咖啡豆的雜質較少、外觀較為完整，且由於咖啡果實中的果肉一開始就已去除，因此不需擔心發霉的問題，整體品質較穩定。 缺點：水洗法的過程複雜且 ...

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