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一次搞懂! 甚麼是咖啡豆水洗處理法[圖文詳解]

你在咖啡店哩，看到一袋咖啡豆上面寫著「哥倫比亞。中烘焙。水洗」，你大概能知道哥倫比亞是咖啡豆產地，中烘焙是烘焙度，但是水洗是甚麼意思呢?他跟日曬還有蜜處理有 ...

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