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咖啡豆水洗法
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咖啡豆處理 - 烘焙者咖啡
水洗 處理法咖啡生豆色澤美觀、賣相佳、品質高,酸香味跟明亮度較佳,較無雜味。 一般水洗法:挑選熟果之後,將其移至果肉篩除機,接下來式最重要的水洗發酵 ...
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