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咖啡沖煮知識

espresso機器，每杯的比例為7-9公克細磨的咖啡粉及30~40c.c.的水量。 ... 用標準的咖啡量具。2湯匙研磨咖啡配160克的水；用量可以根據個人的口味和經驗來調整。 ... 用新鮮的水 ...

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