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咖啡豆放愈久…可能有赭麴毒素A污染風險- 生活 - 自由時報

有人說咖啡越陳越香，咖啡豆放久一點，泡出來的咖啡更香醇？ ... 保存方式，儘量隔絕空氣中的水氣進入，不要放太久，發現有異狀時即應丟棄不要食用。

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