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手沖就是好咖啡嗎？日曬、水洗又差在哪？關於手沖咖啡 - GQ ...

焙度就是咖啡生豆被烘焙的程度，可以簡單分為淺焙、中焙、深焙，就像是牛排有五分熟、七分熟一樣。淺焙的豆子通常酸甜味明顯，保留產區獨特的香氣，深焙的 ...

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