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喝咖啡助減重！淺焙咖啡保留較多綠原酸

咖啡減重的效果可能來自於咖啡豆中的「綠原酸」（Chlorogenic acid），研究認為其可能藉由以下4點作用，來達到協助控制體重的作用. 1.減少小腸從食物中吸收葡萄糖。

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