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中焙、淺焙咖啡豆有什麼差別？各式咖啡的推薦喝法與挑選技巧

原先沒不含苦味的咖啡生豆能藉由深度烘焙，淬煉出絕佳的焦苦風味與濃郁厚實的口感。 深焙咖啡幾乎不帶酸味，如果想體驗咖啡的濃醇苦味及苦後回甘，則深焙 ...

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