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咖啡豆冷凍退冰
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咖啡豆能放冰箱嗎?專家「5點」揭秘...放錯=把毒素吃下肚
切記咖啡豆從冰箱取出後,先不要開封,在室溫放置一段時間待豆子溫度與溼度回到跟室內差不多後,趁新鮮研磨,而用剩的咖啡豆或咖啡粉,千萬不要反覆冷凍。
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