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咖啡萃取比例
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粉水比跟粉液比 - 泰摩咖啡
... 咖啡粉給吸走,所以我們把咖啡粉和真正落下來的咖啡液比例,叫粉液比。 640 (2). 現在我們知道了兩者所比對的基準不同,一個是總注水量一個是咖啡萃取 ...
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