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為什麼沖煮出來的咖啡很酸，如何破解酸的咖啡3種方法

我告訴顧客這支配方豆，咖啡沖泡比例是1:10，88度C的水溫，較低的水溫沖泡 ... 「粉水比」即是咖啡粉與萃取出咖啡液的比例，例如用10克萃取出來100克的 ...

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