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咖啡萃取方式
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完美手沖咖啡的黃金比例Perfect Pour-Over Coffee ...
... 變因要考量:粉水比、研磨粗細、水溫、萃取時間、注水方式及手沖比例 ... 例如以1:15來萃取咖啡,用300克水沖煮20克咖啡粉,最終流到下壺的水量 ...
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「咖啡萃取方式」
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