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咖啡萃取方式
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咖啡萃取的方式不同,咖啡因含量也會不同?
加了多少水分與浸泡時間有關與當中的咖啡因含量反而沒有直接相關影響咖啡因萃取的原因很多 包括咖啡豆種類、研磨粗細度、 沖煮方法、浸泡時間、溫度 ...
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「咖啡萃取方式」
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