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咖啡粉太細怎麼辦
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手沖咖啡步驟|手把手教學,品嚐親手沖泡的香醇風味! - 哎喔
如果咖啡粉太粗,便無法萃取出完整的風味和物質,沖出來咖啡口感較薄、味道較淡;若研磨得太細,又可能會萃取出太多物質,因而得到口感濃烈、苦澀的咖啡,甚至令人難 ...
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