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咖啡烘豆的科學新書介紹!烘豆曲線、豆溫和爆裂狀態全面解析 ...

台灣咖啡館，2020年8月7日— 今天在書局翻到一本咖啡烘豆的新書「咖啡烘豆的科學」，讀後發現它的圖片真實，文字邏輯清楚易懂，很少看這種圖文並茂的咖啡書，隨意翻了 .

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