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咖啡烘焙過程
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咖啡烘焙 - 中文百科知識
烘焙 是咖啡風味的來源,將生豆予以火烤稱為烘焙,生豆未經烘焙不能飲用,烘焙後的咖啡豆,已決定了咖啡的八成口味,烘焙的過程很棘手,火太強,則外熟內生,火太弱, ...
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「咖啡烘焙過程」
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咖啡烘焙過程有哪些指標可以參考
咖啡烘焙時間
咖啡烘焙度
咖啡烘焙表
烘豆 技巧
烘豆香氣不足
烘豆溫度控制
咖啡烘焙曲線