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咖啡豆烘焙—是一門講究工藝的技術活<烘焙過程> - 氏咖啡

烘焙過程 1、蒸培階段：00 -10min；下豆-140C；這是咖啡豆吸熱反應最重要的過程，這個階段豆子會慢慢膨脹，顏色會從生豆的綠色轉變成白色， ...

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