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咖啡豆烘焙度介紹 - 旭咖啡-直火烘焙

眾所皆知的咖啡烘焙度為美式術語淺烘焙、中烘焙、深(重)烘焙，其中又可細分8個階段，而烘焙程度的差異隨不同地區又有不同看法，以下淺略介紹烘焙程度與風味： · 下豆時間： ...

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